鸡蛋和奶酪完美融化在吐司里，略略烤焦的脆感加上软蓬蓬的鸡蛋和弹力十足的紫薯年糕，嘴里的味觉更本停不下来，尤其是鲜虾和洋葱配在一起，趁热吃还会闻到蛋黄的浓浓香味。营养低脂还能一直让胃感受不到饥饿，怎么能不去喜欢
食材
1
吐司 4片
2
鸡蛋 2个
3
虾 随意
4
奶酪 2片
5
洋葱 随意
方法/步骤
1
鲜虾去头去虾线
2
放入烤箱，记得烤箱预热十分钟，烤虾时不用太高的温度，180度，5分钟足以
3
面包掏空，形状随自己的喜好
4
把另一整片面包放在下面
5
放上奶酪或着芝士片
6
放进烤箱，让奶酪融化把两片吐司粘在一起，烤5分钟温度180度以上
7
拿出来后我又换了架子，这样两面受热匀点，在奶酪上打上鸡蛋，放入烤箱继续烤
8
大约10分种后打开烤箱看看鸡蛋是否成形，如果没有继续烤。要是喜欢半熟的鸡蛋这个时候就可以把虾和煮好的紫薯片放在上面
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烤好后，在上面撒上洋葱粒就大功告成了。超级美味
注意事项
个过程其实没有严格的时间和温度要求，新手可以慢慢来不用着急。这个吐司能不能做成功在于你对鸡蛋的要求，如果你喜欢全熟的就多烤一会儿，喜好半生的就少烤一下。向我还喜欢把它放在冰箱里冷藏一夜在用微波炉加热，味道更好。如果没有烤箱的话可以去买个SKG的12升烤箱才98很划算。
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