自己晒的包菜干,味道很好
食材
1
排骨 200克
2
包菜干 10克
3
油 10克
4
盐 1克
5
生抽 10克
6
料酒 10克
7
姜 10克
8
甜面酱 10克
方法/步骤
1
排骨切小段,洗净,用厨房纸吸干水分
2
加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
3
加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
4
包菜干预先浸软,
5
加生抽,拌匀
6
码上排
7
饭滚时放入电饭煲蒸
8
饭熟,再焖10分钟便可
注意事项
别有一番风味
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排骨 200克
包菜干 10克
油 10克
盐 1克
生抽 10克
料酒 10克
姜 10克
甜面酱 10克
排骨切小段,洗净,用厨房纸吸干水分
加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
包菜干预先浸软,
加生抽,拌匀
码上排
饭滚时放入电饭煲蒸
饭熟,再焖10分钟便可
别有一番风味