罗非鱼营养丰富，肉质鲜美细嫩，今天用小米辣和葡萄醋搭配罗非鱼焖，焖出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
食材
1
罗非鱼 1条
2
小米辣 适量
3
葡萄醋 3小勺
4
姜蓉 适量
5
香葱 适量
6
生抽 2勺
7
老抽 1小勺
方法/步骤
1
首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净，把全部配料准备好。
3
再煎3分钟左右下姜蓉、加小碗水进去。
4
再加3勺葡萄醋、2勺生抽。
5
1小勺老抽，小火焖3分钟左右。
6
然后把鱼翻转，再加小半碗水淀粉进去。
7
大火收汁20秒左右，然后下香葱进去翻均匀，熄火。非常美味好吃的酸辣罗非鱼就做好了。
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