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宝宝紫薯排骨面条的做法

紫薯面条里面含有丰富的微量元素,排骨汤有营养,做法简单,宝宝爱吃,容易消化吸收。
食材
1

面粉 1杯

2

紫薯 1块

3

排骨 2根

4

玉米 1个

5

藕 1个

6

水 1000毫升

7

盐 10克

方法/步骤
1

先将紫薯去皮切成块放入锅中,蒸15分钟。

2

将蒸好的紫薯放入面盆中

3

将面粉加入到紫薯盆中,将面和紫薯活在一起。

4

将活好的面在盆中放几分钟后,用擀面棍将紫薯面擀成薄薄的一张皮。

5

将擀好的皮叠好用刀切成细条备用。

6

将适量水加入煮面条的锅中,将面条放入锅内煮数分钟,再将熬好的排骨汤放入几勺。

注意事项
1

活面时尽量不要加水,以免影响口感。

2

煮面条尽量要多煮几分钟,以利于小宝宝消化。

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