骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血,中老年人的钙质流失的也多,经常食之脊骨肉汤面大有好处。
食材
1
挂面 130克
2
脊骨肉汤 1000ml
3
精盐 4克
4
白菜 适量
5
葱 4克
方法/步骤
1
食材:机制挂面、白菜、脊骨肉汤。
2
把肉、汤放入锅里烧开。
3
放入切丝的白菜。
4
放入挂面、盐。
6
出锅装碗,即可食用。
注意事项
1
肉汤里最好不要在放入水了。
2
出锅可以放一点香油。
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