一到放假，咱们家二宝就要睡到中午11点半，那吃完早餐就要吃午餐了，所以我一般中午就煮个面条，或者饺子，今天做了个排骨肉丸青菜面，面条是湖南出的那种机制面，不是烤熟的那种象方便面一样的，所以吃得也很健康。也要偶尔让自己轻松一下吧。简单的营养面，要不要也试试。
食材
1
湖南面 一把
2
排骨 250克
3
猪肉丸 250克
4
青菜 150克
5
香葱 适量
6
水油盐 各适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把排骨泡下去血水，再洗干净控水放在碗里备用。
3
把青菜洗干净也切成片来，葱也洗干净切成段和青菜放在一起。
4
先把排骨放水煮熟二十分钟。
5
买面最好买这种面，不上火，又有营养。
6
排骨差不多熟了啊，就把肉丸放进去。煮五分钟。
7
再把面条放进去煮三分钟。因为这面条是、细滑的面，很容易熟。
8
把青菜和香葱都倒进去，放点盐和鸡精。
9
关火。今天的营养好吃的面大功告成了，味道也蛮不借的。
注意事项
1
吃面条，挑面很重要，不要买那些看起来很漂亮的油炸过的方便面那样的面条。
2
面条最后放盐，而且要少放。
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