北方人爱吃面条，当面条遇上排骨汤，浓浓的白汁，可口的小菜，啧啧啧，快看看怎么做吧！
食材
1
排骨 300克
2
面条 1把
3
土豆 1块
4
辣白菜 1把
5
姜片 一片
6
葱 一颗
方法/步骤
1
将排骨洗干净，放到凉水锅里，锅中放点葱和姜片。
3
将排骨捞出，锅中的汤倒掉，并把锅洗干净。
4
重新倒入开水，放入姜片和葱段，再放一朵大料。中火煮15分钟。
5
15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮，再放一点盐。盖好锅盖，再炖15分钟。
6
把切好的土豆和平菇倒入锅中。
7
煮开后放入辣白菜煮5分钟即可。
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