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白菜炒羊肉片的简单做法

会做一份美食,既可以满足自己亦可以满足他人哦,下面给大家介绍一下羊肉片炒白菜吧……
食材
1

羊肉片 250克

2

十三香 少许

3

白菜 100克

4

生姜 少许

5

香葱 四棵

6

大蒜头 两棵

7

青椒 两个

8

蒜苗 三课

9

干辣椒 两个

10

酱油 少许

11

香菜 两棵

方法/步骤
1

先让羊肉片自然解冻,然后把蒜头和干辣椒切成颗粒状,放在有油的锅里炒出香味,放入羊肉片先大火后小伙

2

待肉片软化后,把切成丝的青椒倒入,大火炒,半成熟后盛出

3

把切成薄片的菜帮子倒入锅里炒软

4

把羊肉片倒入,放入香菜,香葱,生姜片以及白菜叶小火炒,待有香味时放入少许十三香,盐,鸡精和酱油,放酱油是为了去除羊骚味(那个字打不出来),还有改变菜色和提味的效果哦!

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