教你在家做松仁玉米
食材
1
玉米 300克
2
松仁 50克
3
豌豆 50克
4
姜末 少许
5
淀粉 3克
6
盐 1勺
7
白糖 1勺
方法/步骤
1
把新鲜的玉米从棒子上折断后，把它擦干净。然后在沸水中煮2-3分钟，取出待用。
2
将少量淀粉加入水中，稀释成淀粉水。豌豆和成熟的松子都准备好了。如果松子是生的，在180号烤箱里烤5分钟，然后再煮。
3
把油加热，炒姜。然后把煮熟的玉米和豌豆倒进锅里翻两分钟。
4
然后倒入松仁，加入1汤匙盐和1汤匙糖，炒一会。一勺糖就够了。太多的糖使整道菜太甜了。
5
加入一些淀粉水，在离开锅前炒一会。加入淀粉水，使调味料的味道均匀地包裹在每粒玉米粒上，这样菜的味道会更好。
6
趁热吃！
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