卷心菜是家庭常见的素菜，营养价值非常高但是炒的不好呢 就有种苦涩的味道。小编现在把自己的经验分享出来，让你吃了还想吃的卷心菜炒肉丝。简单易学 大家可以试试。
食材
1
卷心菜 半颗
2
瘦肉 200克
3
生粉 一小勺
4
酱油 适量
5
醋 适量
6
盐 适量
方法/步骤
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第一步；把卷心菜洗干净切丝
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第二步；把瘦肉切丝然后用生粉、盐、酱油、醋搅拌均匀放置十分钟
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第三步；油烧热把瘦肉下锅爆炒出锅
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第四步；把卷心菜倒下油锅翻炒添加盐
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第五步；炒到卷心菜快熟的时候把肉丝倒下锅
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第六步；肉丝和卷心菜翻炒几下香喷喷的菜就可以出锅了。
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