粉丝是我家做汤常用的食材。偶尔我也会煮来当小时,低卡减肥。
食材
1
粉丝 1把
2
油青 2棵
3
白萝卜丝 1小碗
4
猪肉 100克
5
葱姜蒜 少许
6
盐 1匙半
7
鸡精 半匙
8
胡椒粉 半匙
方法/步骤
1
粉丝一把备用。
2
白萝卜洗净切丝。
3
备少许葱姜蒜炝锅。
4
炒锅倒油50毫升,油冒烟放入葱姜蒜爆香。
5
放入洗干净的油青。
6
放入白萝卜丝。
7
加两小碗凉水,放一把粉丝。
8
放肉片一起炖煮。
9
开锅后放适量的盐和鸡精调味。
10
放少许胡椒粉。
11
关火出锅。
注意事项
1
先放粉丝下锅。
2
胡椒粉去腥提香。