工具/原料
什锦炒饭的材料：
剩米饭1碗鸡蛋1个、罐装小番茄150g左右（半罐）、冷冻玉米，冷冻青豆各适量、午餐肉一块，切小丁、大蒜3瓣，切粒
步骤/方法
1
1.鸡蛋打散，锅内放油，下蛋液炒散备用。
2
2.锅内加油适量，放入蒜粒，爆香至金黄色。
3
3.放入午餐肉丁，翻炒出香味。
4
4.加入米饭，翻炒。
5
5.炒至香味散发，加少许盐炒匀。
6
6.倒入罐装番茄。
7
7.加入青豆和玉米粒。
8
8.炒匀盛盘即可。
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