肉馅怎么调,外面的肉包总是那么美味,每次闻到那个味,真是垂涎三尺 ,那么自己在家怎么做起来跟外面买的一般呢。其实掌握方法就很简单。
食材
1
前戈肉 500克
2
葱花 若干
方法/步骤
1
葱洗净,切小断备用
2
挑选前后戈最好瘦肉、肥肉比例是2比8的,洗净
3
切小块备用
4
将肉倒入料理机料理
5
加入老抽,生抽、盐、鸡精、老酒再次搅拌
6
加入葱花
8
最后一步密封,放置冰箱冷藏20分钟即可,美味的肉包馅就等你动手啦
注意事项
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前戈肉 500克
葱花 若干
葱洗净,切小断备用
挑选前后戈最好瘦肉、肥肉比例是2比8的,洗净
切小块备用
将肉倒入料理机料理
加入老抽,生抽、盐、鸡精、老酒再次搅拌
加入葱花
最后一步密封,放置冰箱冷藏20分钟即可,美味的肉包馅就等你动手啦
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