很多人爱吃猪肉馅儿饺子或包子,但是在家你自己能调制出一样好吃的猪肉馅儿吗?让小编来教你吧!
食材
1
剁好的猪肉馅儿 适量
2
大葱 5-10根
3
姜 一个
4
花椒水 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
十三香 适量
8
香油 适量'
9
花椒油 适量
方法/步骤
1
首先腌制制猪肉馅儿,先放适量的盐,再放酱油,最后放花椒水(一定要按这个顺序),然后由中间向四周调匀。腌制一个小时左右。
2
把葱姜切末儿,葱要多,姜适量(不要太多),把它们都放在腌制好的肉馅上。
3
然后按顺序加入盐、味精、十三香、花椒油和香油,再按照先中间再四周的顺序调匀肉馅儿即可。
注意事项
1
一定要注意放料的顺序。
2
期待你做出的美食哦!