今天小编给大家分享的是猪肉馅怎样调更嫩更香的小方法,一起来看看吧。
食材
1
猪肉 500克
2
胡萝卜 30克
3
韭菜 200克
4
嫩肉粉 3克
5
生粉 5克
6
五香粉 3克
7
蚝油 8ml
方法/步骤
1
先把猪肉剁碎或者用绞肉机打碎备用。
2
再把少量胡萝卜切碎,香葱也切碎备用。
3
再把韭菜洗干净切碎,也放进去,然后,放嫩肉粉,生粉,鸡粉,五香粉,盐,蚝油,搅拌均匀腌五分钟。
猪肉 500克
胡萝卜 30克
韭菜 200克
嫩肉粉 3克
生粉 5克
五香粉 3克
蚝油 8ml
先把猪肉剁碎或者用绞肉机打碎备用。
再把少量胡萝卜切碎,香葱也切碎备用。
再把韭菜洗干净切碎,也放进去,然后,放嫩肉粉,生粉,鸡粉,五香粉,盐,蚝油,搅拌均匀腌五分钟。