早市上，农家刚拔的青萝卜，不知道是什么品种，又脆又甜，跟本地青萝卜有点区别。（我们本地青萝卜口感艮，生食辛辣）。擦成丝清炒一下，色泽翠绿，入口咸鲜，唉，真招人喜欢。
食材
1
青萝卜 大半个
2
小米椒 一个
3
花生油 一点点
4
姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
2
擦成细丝。
3
锅内适量花生油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。
4
萝卜丝放入，翻炒几下。
5
适量盐，鸡精调味儿。
6
翻炒均匀关火盛盘。
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