盘丝饼 很好吃 快捷又美味～喜欢吃的童鞋可以在家倒腾起来喽～ 下面简单介绍一下过程。
食材
1
面粉 50克
2
咖喱粉 30克
3
油 盐 数量
方法/步骤
1
首先，温水和面 柔光面团 力度适中，保鲜膜覆盖十分钟左右
2
然后擀成薄面皮，面皮薄度适中，抹上油，涂抹均匀
3
放上咖喱粉，盐，慢慢的折成手风琴式的皱，如图所示
4
如图所示 力度适中的拉伸一下，然后盘起来。
6
然后，开小火锅内放油，在如图所示把饼放进锅里，两面翻烙。
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不停的翻烙，三五分钟左右就熟了，美味的盘丝饼就诞生啦～
注意事项
注意，擀成薄面皮的时候薄度要适中，不要放太多油，中途翻烙不能停以免过火。
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