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菟丝子怎么吃

众所周知菟丝子是一种能补益肝肾,增强人体抗病能力,并能延缓身体衰老的中药材,人们食用它不但能防病抗病还能保健身体提高身体健康水平。但对菟丝子的食用方法人们了解却不多,不知道他能不能直接吃,更不知道它怎么吃对人类身体最好,今天就介绍一些菟丝子的食用方法,能让大家对它的吃法多一些了解。
食材
1

菟丝子 适量

2

狗肉 300克

3

葱 适量

4

姜 适量

5

盐 适量

6

大米 30克

7

白糖 100克

8

红糖 适量

一、泡茶
1

菟丝子可以泡茶喝,用菟丝子泡茶喝时需要准备10克菟丝子,把它洗净以后去掉水分再把它捣碎。

2

然后加入适量红糖,直接放在干净玻璃杯中冲入沸水。

3

调匀后泡3~5分钟,泡出的汤汁可直接代茶饮用,经常喝菟丝子,茶能补肾益精也能养肝明目。

二、煲汤
1

菟丝子可以和狗肉一起煲汤喝,做的时候需要准备菟丝子15克,狗肉300克,葱姜食盐各适量。

2

把准备好的狗肉切成块状,用沸水焯烫后,放到砂锅中加入准备好的姜料酒和菟丝子。

3

再放入适量食用盐与葱花,最后放清水,加热烧开后用小火煲两小时,煲好以后取出吃肉喝汤即可。

三、煮粥
1

煮粥喝也是常见的吃法,在用它煮粥时需要准备菟丝子30克大米,100克白糖。

2

适量把菟丝子洗净后捣碎入锅加清水煎制出药液,煎好后取出过滤,得到的药液重新入锅。

3

把大米淘洗干净后入锅一起煮开后再加入准备好的白糖。

4

调匀后接着煮半小时煮到锅中的粥软糯粘稠时关火,降温后取出可以直接食用。

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