菟丝子：滋补肝肾，安胎，明目，止泻。用于尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻。性能:味甘，性温。能养肝明目，止泻，安胎。今天就介绍一下菟丝子甲鱼汤的做法
工具/原料
沙苑子，菟丝子，甲鱼，葱，姜，植物油、盐、味精各适量。
步骤/方法
1
洗净菟丝子、沙苑子；
2
将甲鱼剖腹留肝、蛋，去肠杂，洗净，切成大块，备用；
3
待油锅烧热后，放姜、葱、甲鱼块，翻炒数分钟后，放入适量水，再闷炒几分钟，盛到砂锅内。
4
将菟丝子、沙苑子也放入砂锅内，放清水以把甲鱼浸没为准。大火烧开后，改小火炖熟烂，加盐、味精。
5
一锅美味就做好了。
注意事项
每次一小碗，每日两次，喝汤吃肉，分两到三天吃完，不宜过量。
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