不知道你们喜欢不喜欢吃春饼，再东北那几年，我每个星期都要去中央大街吃一顿、
食材
1
面粉 适量
2
土豆 一个
方法/步骤
1
取300克面粉，加上晒、少许食盐，再用温水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发30分钟。
2
再把按刑法好的面团移到案板上，搓成长条，切成大小相等的小剂子。
4
取一块小面饼，再上边刷上一层食用油，再摞上一块小面饼，再刷油，依次摞上几块面饼。
5
最后轻轻按压一下，用擀面杖把饼擀成大薄饼，摆盘。
6
把擀好的大薄饼大火上蒸锅上汽蒸七、八分钟。蒸熟即可。春饼皮就做好啦、
7
喜欢吃土豆丝的朋友可以炒一个青椒土豆丝。把土豆丝卷在蒸熟的饼皮里，上电饼铛炕一下，酥酥脆脆，味道更佳哦。