2020西葫芦新吃法

西葫芦 一个

配料 适量

先把一个西葫芦去掉根部洗干净，擦成细丝、备用。

然后起锅烧水，下入一小勺食用油，大火煮开。

水开下入擦好的西葫芦丝，烫30秒捞出、沥干水分装盘备用。

再取一个空碗加上海鲜酱油、陈醋、盐、白砂糖、鸡精、两滴香油，搅匀备用。

再把刚调好的酱汁浇在西葫芦丝上边。

最后撒上一把干辣椒段和麻椒，泼上一勺热油，好吃的西葫芦就做好啦。