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火龙果布丁做法

火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实与夏秋成熟,味甜多汁。
食材
1

火龙果 一个

2

纯牛奶 一盒3.2g

3

吉利丁粉 10g

4

白糖 适量

方法/步骤
1

火龙果一个,从中间一切为二,掏空里面的肉,纯牛奶备用。

2

碗中放一个碗加入吉利丁粉10克,加入少量的温水放入于锅中隔水加热至融化。

3

把锅洗干净,倒入牛奶于锅中,加白糖,倒入吉利丁水加热融化,完全融合于一起,变得浓稠

4

把融化好的牛奶稍微冷却,倒入火龙果中,等到自然凉。

5

冷却后的火龙果,放到冰箱冷藏4小,在取出切成想要的大小,便可以开吃了。

注意事项

白糖的甜度,按个人口味来添加

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