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如何制作油炸豆腐泡

油炸豆腐泡是炖菜的作料,它的加入不仅让炖菜变得口味更佳,还增加了菜品的成色和颜值。下面我来和大家分享一下制作油炸豆腐泡的方法。
食材
1

豆腐 500g

2

葱 20g

3

姜 20g

4

鸡精 10g

5

盐 10g

6

油 20g

方法/步骤
1

豆腐切块、葱切丝、姜切丝。

3

锅中倒油,放入腌好的豆腐,炸至豆腐鼓起金黄即可捞出。

4

总结如下。

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