现代人，由于工作、生活的压力，有时候正餐也是简简单单的一餐，下面条是最简单的了，下面分享经验：
食材
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面条 1个
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青菜 100g
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葱 2棵
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鸡蛋 2个
方法/步骤
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首先到市场上购买一些面条，我家里一般都是购买整箱的，再买一些青菜和鸡蛋，如下图：
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准备两个鸡蛋，打入到碗里，用筷子一个方向的搅拌均匀，如下图：
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洗干净锅，烧热后，倒入油，待油温升高后，倒入鸡蛋（若要鸡蛋膨胀得大，可以放多点油），鸡蛋煎至两面金黄时，可以倒入水，加盖煮沸，如下图：
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待鸡蛋汤煮沸之后，就可以放入面和青菜，如下图：
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待面条、青菜放入之后煮开，即可调味，放入盐、葱、生抽等调味料，调好味，煮滚即可装碗，如下图：
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这就是成品，味道还是很不错的，而且又简单：
注意事项
按照步骤操作即可
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