蚝油蒜苗香干简介春天是万物复苏的季节~应该吃些发散的东西~妈妈给我种的蒜苗当然是首选了~不辣还健康~豆制品又能很好的补充钙质~可谓春季家庭的必备食材之一喽~今天这款小菜，无油少盐，味道鲜香~很适合佐粥或者作为主菜哦~
工具/原料
主料
豆干120g
蒜苗15g
配料耗油适量
白糖适量
醋适量
酱油适量
步骤/方法
1
豆干两张洗净
2
切丝
3
摆在盘中
4
上锅蒸
5
这是刚切下来的蒜苗
6
切成小段
7
加入耗油，食醋和少许酱油
8
加入小半勺白糖~
9
加少许清水搅拌一下
10
这个时候将调好的酱汁倒入豆干
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在锅里焖一两分钟即可
注意事项
豆干买回来直接吃不卫生，加热一下，可以避免肠胃疾病哦~