米饭作为主食,食用的次数比较多,怎样蒸出的米饭更好吃呢?
工具/原料
米
方法/步骤
1
先淘米。淘米的时候不要过多次数的淘,否则米中的营养成分会流失,只需将米中的杂质淘干净即可。
2
加水。讨好米后,加水要适量,米水1:1为宜,将内锅壁的水珠擦拭干净,然后放入锅中,接好电源,开始蒸米。
3
焖锅。米蒸好后,不要急于打开锅盖,断电后,将米在锅里焖上10分钟左右,使米更均匀,口感会更好。
4
在米中放入茶叶。蒸米的时候,可以在米中放入一点茶叶,蒸出的米会更加清香。
5
在米中加入食用油。蒸米饭的时候,可以在米中加入少许食用油,口感会更好,依个人口感而定。
注意事项
经验之谈,怎样蒸米饭好吃~
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