以下我为大家介绍红烧鸡翅的做法
工具/原料
鸡翅500克，葱，姜，八角1个，桂皮1小块，油2汤匙，老抽小1汤匙，生抽4汤匙，冰糖2小块
方法/步骤
1
鸡翅洗净过水掉水几分钟，洗净控干水分
2
锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会，加入葱姜翻炒均匀，倒入生抽和老抽均匀上色
3
倒入开水没过鸡翅，加八角桂皮，大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化，炖煮大约15至20分钟即可
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