很多人爱吃奶制食品，下面给大家介绍下锅塌奶酪的做法，很好吃。
食材
1
奶酪，或奶豆腐 4两
2
黄油 一克
3
白糖 一两
方法/步骤
1
将奶酪，或奶豆腐，切成片。
2
锅烧微热，抹上黄油。
4
中火，改小火，一面煎至金黄色，微软。
5
再煎另一面至微黄。
6
加入水煎1分钟。
7
再加入糖，把水煮干，拿出，软，劲道，香甜可口。
注意事项
火候不要太大
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奶酪，或奶豆腐 4两
黄油 一克
白糖 一两
将奶酪，或奶豆腐，切成片。
锅烧微热，抹上黄油。
中火，改小火，一面煎至金黄色，微软。
再煎另一面至微黄。
加入水煎1分钟。
再加入糖，把水煮干，拿出，软，劲道，香甜可口。
火候不要太大