奶奶教你怎么做甘蓝蘑菇炒猪肉
食材
1
芥兰 2颗
2
香菇 2朵
3
猪肉 适量
4
蒜头 2瓣
5
姜片 2片
6
酱油 适量
7
淀粉 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切条，加入适量酱油，淀粉，玉米油腌制半小时
2
蘑菇洗净切丝，芥菜叶切块，茎削皮切斜刀
3
在平底锅里加点油，倒入蘑菇，炒香
4
把油放在锅里，加入大蒜，炒芥末，在果汁里加水
5
然后倒入芥末叶，翻炒几下。发球
6
在平底锅中加入少许油，加入蒜末炒香，然后加入猪肉条，顺滑至熟
7
倒入甘蓝、香菇，加盐，鸡精炒匀
8
没钱了