外面卖的米酒里大多含有很多添加剂,然后其实米酒是很容易做的,我们自己在家里就能完成,那么怎样做自己在家做DIY米酒呢
方法/步骤
1
糯米洗净,用冷水泡在盆里,3个小时
2
泡好后,用电饭煲把糯米蒸熟,放在一旁
3
两包酒曲倒在小碗里,用温水化开
4
蒸好的糯米冷却到30度左右,将酒曲顺时针慢慢倒入糯米中,用筷子将它们和在一起
5
盖上盖子
6
找一件不穿的厚衣服,把它包好,放在阴凉处,4-5天米酒就做好啦
上一篇:好吃的干鱼怎么做入味
下一篇:红烧鱼怎么做