主要工具：农药残留检测仪
辅助工具：离心管、比色皿、试管、移液管、大小枪头、大口瓶等
实验材料：新鲜菜叶、显色剂、胆碱酯酶、底物等
其他材料根据需要进行准备
首先我们要调配好实验用的试剂。1）取500ml蒸馏水放入广口瓶中，然后取一包缓冲剂倒入广口瓶中，搅拌均匀。2）取10ml蒸馏水注入底物中，并摇匀；分别取10ml蒸馏水注入显色剂、底物试剂瓶中，并摇匀。
第二步就是处理我们的样品了。1）称取2g蔬菜，放入离心管中。
2）取10ml缓冲剂，注入离心管中，摇匀并静止1~2分钟
3）取2.5ml缓冲剂，注入试管中，从离心管中取2.5ml溶液注入试管中。
4）更换枪头，分别取100微升酶试剂，注入对照液试管和样品液试管中。
5）更换枪头，分别取100微升显色试剂，注入对照液试管和样品液试管中。分别摇晃均匀，静止10分钟。
第三步就是上机操作。随着技术的发展，农药残留检测仪也越发的智能化，机器操作也越发的简单了，只要根据提示操作就可以了。首先我们启动机器，接下来的按照步骤提示选择检测、通道以及样品名称。
分别取100微升底物试剂，注入对照液试管和样品液试管中。然后分别将对照液和样品液倒入比色皿中，再将比色皿放入农药残留检测仪通道中，合上遮光板，点击检测，大约等待三分钟就可以打印出结果。
取一支试管，加入2.5ml缓冲液，分别加入酶、显色试剂，放置10分钟后加入底物，快速放入到比色皿中，点击对照检测即可
数值应当在0.3~0.8之间，高于0.8可在酶试剂里边加入1ml缓冲液。仪器的吸光度与酶抑制率成反比，吸光度必须大于0.3，而且是必须在0.3~0.8之间，下图附有抑制率计算公式：
缓冲剂容易结晶，必须充分溶解后才能使用，建议用玻璃棒捣碎
比色皿必须光面对准光面，手拿磨砂面
从任何试剂瓶中取出的试剂，都不能再次放回试剂瓶内
在使用仪器和试剂前，一定要判断能否正常使用