土豆煮猪肉
食材
1
五花肉 适量
2
土豆,葱蒜 适量
3
料酒,生抽,老抽 适量
4
桂皮,生姜 适量
方法/步骤
1
五花肉
2
洗净
3
切块
4
加老抽、生姜、料酒腌制20分钟
5
热油,下配料,炒出香味下五花肉,七成熟加水,没过肉即可
6
土豆切块备用
7
肉熟透后加土豆 青椒
8
土豆煮熟出锅即可
注意事项
土豆要煮烂熟一点
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五花肉 适量
土豆,葱蒜 适量
料酒,生抽,老抽 适量
桂皮,生姜 适量
五花肉
洗净
切块
加老抽、生姜、料酒腌制20分钟
热油,下配料,炒出香味下五花肉,七成熟加水,没过肉即可
土豆切块备用
肉熟透后加土豆 青椒
土豆煮熟出锅即可
土豆要煮烂熟一点