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韩国的部队火锅怎么做

韩国的部队火锅是网络上比较火的美食;有点甜甜的,不太喜欢吃甜的人也能接受。冬天吃一锅热热乎乎的火锅再好不过啦。如果你吃够了国内火锅可以尝试一下这个...
食材
1

年糕 250g

2

豆腐 1块

3

火腿肠 200g

4

金针菇 200g

5

泡面 一袋

6

鱼丸 20颗

7

韩国泡菜 400g

8

姜 20g

9

盐 5g

10

蒜片 20g

11

老抽 30g

12

韩国大酱 30g

13

韩国辣酱 40g

方法/步骤
1

网上买的泡面

2

所用的年糕跟大酱

3

杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片,泡菜切块,所有食材备好待用。

方法/步骤2
1

韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。

2

韩国泡菜、豆腐、火腿肠、杏鲍菇、金针菇、鱼丸、年糕、葱段、全部入锅摆放好。加入第二次淘米水(清水也可以)开始煮。

3

煮开后十分钟,所有食材九分熟,放入大酱再煮五分钟。

4

加入泡面煮熟就可以吃啦

注意事项

小心烫

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