风味大虾,其实是很简单的一种家常菜的做法,现在就跟着我一起来做吧。
食材
1
大虾 若干
2
黄瓜 1
3
香油 1
4
耗油 1
5
盐 1
方法/步骤
1
首先准备好大虾和黄瓜。
2
把黄瓜切成片。放入少量的盐,腌制15分钟。
3
把处理好的大虾摆盘,放入锅内蒸8分钟。
4
把腌制好的黄瓜,摆盘。把蒸好的大虾取出,把多余的水倒掉。
5
在料碗里面,放入盐、耗油、香油做成酱汁。均匀的撒在大虾上。一道好吃的风味大虾就完成了。
注意事项
1
大虾前期处理,一定要注意安全。
2
口味很清淡,如果喜欢浓厚口味的,可以多放点调料