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香蕉饼的制作方法

家里放着好多香蕉,吃了几天了也没有吃完,今天就想着用香蕉来烙个饼吃,吃不完的微波炉热热就可以当小吃吃,说做就做,具体步骤如下:
食材
1

香蕉 3根

2

面粉 适量

3

白糖 适量

4

植物油 适量

方法/步骤
1

先把香蕉剥皮,放着碗里用赶面棒捣细,多捣一会,尽量捣细一些。

2

再加入白糖,面粉,用筷子迅速搅拌均匀,注意要多搅拌一会。

3

锅里烧热,再刷上一层植物油,再烧一小会。

4

然后尧一勺香蕉液到锅里开始烙成圆形的饼。

5

过一会,再翻一面再烙,一定要注意火候。

6

等两面都烙好了,就可以起锅装盘,吃不完的可以放冰箱,要吃的时候微波炉打一分钟就可以吃了,个人觉得还是挺好吃的,一有股清清的香蕉味。

注意事项
1

一定要注意火候。

2

也可以不用面粉用糯米粉代替。

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