家里放着好多香蕉,吃了几天了也没有吃完,今天就想着用香蕉来烙个饼吃,吃不完的微波炉热热就可以当小吃吃,说做就做,具体步骤如下:
食材
1
香蕉 3根
2
面粉 适量
3
白糖 适量
4
植物油 适量
方法/步骤
1
先把香蕉剥皮,放着碗里用赶面棒捣细,多捣一会,尽量捣细一些。
2
再加入白糖,面粉,用筷子迅速搅拌均匀,注意要多搅拌一会。
3
锅里烧热,再刷上一层植物油,再烧一小会。
4
然后尧一勺香蕉液到锅里开始烙成圆形的饼。
5
过一会,再翻一面再烙,一定要注意火候。
6
等两面都烙好了,就可以起锅装盘,吃不完的可以放冰箱,要吃的时候微波炉打一分钟就可以吃了,个人觉得还是挺好吃的,一有股清清的香蕉味。
注意事项
1
一定要注意火候。
2
也可以不用面粉用糯米粉代替。