真的是中看不中吃的鱼,第一没烧透,又加工了一下,入味
食材
1
鲈鱼 500克
2
生姜、料酒、生葱 适量
3
番茄酱、生抽 适量
方法/步骤
1
生姜入油锅,加鱼煎至金黄
2
加料酒适量
3
加入生抽和适量清水
5
加点番茄酱,再煮
6
煮一分钟撒香葱
7
收汁,起锅
注意事项
注意食材新鲜
上一篇:家常菜系列之红烧鲈鱼
下一篇:怎样做红烧鲈鱼
鲈鱼 500克
生姜、料酒、生葱 适量
番茄酱、生抽 适量
生姜入油锅,加鱼煎至金黄
加料酒适量
加入生抽和适量清水
加点番茄酱,再煮
煮一分钟撒香葱
收汁,起锅
注意食材新鲜