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鲜肉馄炖家常做法

晚上下班后来,好累不想做饭,于是就在小区的馄炖馆叫了一碗馄炖。虽然是填饱了肚子,但味道和自己包的差不多,于是就是买了馄炖皮,和瘦肉,在家自己调佐料,包好放在冰箱里保存,想吃的时候,拿点出来一煮就可以吃了,省钱还卫生健康!
食材
1

馄炖皮 适量

2

后腿肉 适量

3

大葱白 少许

4

盐 少许

5

油 少许

6

胡椒粉 少许

方法/步骤
1

包馄饨不可用纯瘦肉,纯瘦肉吃着会塞牙,而且纯瘦肉一点油脂都没有,口感不好。要用带肥肉的后腿肉。

2

小编我配的是大葱的葱白,如果喜欢吃香菇什么的,就配香菇,总之配自己喜欢吃的菜做馅料。

3

再把葱白到入肉沫中,撒去盐,油,胡椒粉。

4

充份的搅拌均匀。

5

再准备馄饨皮,馄饨皮要早上去买,够新鲜。

6

开始包馄饨皮,拿一张馄饨皮,把肉馅放到中间。

7

然后按照图中一捏,就成了一个完整的馄饨了。

8

把所有的馄饨都包好后,就可以煮着吃了,不吃的放在冰箱里冷冻层保存起来,想吃的时候,拿出来一煮就可以了,方便又有营养。

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