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鲜肉馄饨的做法

鲜肉馄饨是一道经典的传统小吃,流行于大江南北,馄饨制作快,方便易学,食用后易消化,老少皆宜~
食材
1

馄饨皮 250克

2

猪肉馅 200克

3

鸡蛋 1个

4

油 1勺

5

虾米 少许

6

盐 2克

7

生抽 2勺

8

老抽 1勺

9

胡椒粉 2克

10

鸡精 2克

11

香菜 8根

12

小葱 8根

13

紫菜 少许

步骤/方法
1

肉馅加入油,盐,生抽,老抽,鸡蛋,胡椒粉,葱花调匀备用

2

准备好馄饨皮

3

取一张馄饨皮包去肉馅

4

对角线对折成三角形

5

在对折成元宝形状

6

包好备用

7

下锅煮

8

煮熟捞出

9

加入紫菜,虾米,葱花,盐,胡椒粉调味

10

最后撒点香菜~

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