小朋友最爱吃鸡腿了，可是鸡腿大大的一个，一般烹调得不好，就很难入味，不好吃，我们做妈妈的就要想办法做得好吃来，一般我都要用压力锅压几分钟，又省煤气又入味，而且压力锅压出来没有炸鸡腿那么上火。我加了可乐宝宝可爱吃了。
食材
1
鸡腿 4个
2
生姜 一块
3
大蒜子 三粒
4
酱油花生油 各适量
5
小葱 一根
6
花椒香叶 各少许
7
小可乐 一支
方法/步骤
1
1，把买回来的鸡腿洗干净，鸡腿上的毛拔干净，放入开水中焯水。二分钟后关火。
2
2，拿出来鸡腿，用刀在上面划几条口子，让调味容易进入到鸡腿里面。
3
3，把生姜切成片，大蒜子剥了皮，锅烧热，加少量花生油，再把鸡腿放进去。慢火煎。
4
4，把鸡腿两面煎黄来，放入压力锅里面。
5
5，加入可乐，不要加一点水，可乐是那种二元一支的小可乐，再加入花椒和香叶。加入少少食盐和酱油，盖好盖子，中火压八分钟，关火。
6
6，等压力锅的水蒸气出完后，打开盖子，撒上葱花装盘，一盘香喷喷的可乐焖鸡腿就做成了。
注意事项
1
鸡之类的食物一定要完全煮熟才能食用。
2
用压力锅压时，不要太长时间，太烂了不好吃。
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