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老厨师教你做银耳雪梨羹

食材
1

银耳半 朵

2

梨1 个

3

红枣(可不加)5 颗

4

水最高水位线 适量

5

冰糖(可不加)2颗 克

方法/步骤
1

把银耳切成两半,用水浸泡。我的银耳更大

2

睡前,用水将泡过的银耳洗净,撕成小片,去黄根,加水浸泡

3

早晨起来,清洗梨子,削皮切小块,一起放入豆浆机,加适量水不要超过或者低于水位线

4

加两三片冰糖,不要多,我再加五颗红枣(去核),有米糊的功能

5

清洗后,取出枣核

6

这个是热饮比较稀

8

这个是留了两块雪梨和红枣装饰的

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