营养丰富的西红柿鸡蛋面。
食材
1
面条 300g
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 2个
4
卤熟的牛肉 适量
5
大葱 半根
6
花椒 适量
7
油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
葱切成葱花，西红柿切成方块备用。
2
锅中放入适量的油，然后放入葱花爆炒，放入花椒翻炒。
3
放入西红柿翻炒3分钟后，加入水大火烧开。
4
放入面条煮熟，面条多少根据人数而定。
5
将卤熟的牛肉切成片状，放入盘中，加入煮好的面条及适量的汤就可以了。
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