昨天去菜市场买菜的时候,买了一把小香葱,今天中午配上两个鸡蛋,炒了个清淡的家常菜---香葱炒鸡蛋。
食材
1
香葱 一把
2
鸡蛋 两个
3
食盐 少许
方法/步骤
1
先把香葱洗干净,沥干水分。
2
香葱切好盛盘备用。
3
取出两颗鸡蛋,打入碗中,放入一点点食盐,打散。
4
开火,锅中放油,油开后把香葱放入锅中炒香。
5
然后把蛋液均匀的撒到香葱上。
6
翻炒均匀,即可出锅。香喷喷的香葱炒鸡蛋就做好了。
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