蘑菇为什么总是在下雨后长出来？

蘑菇因为不但食用价值高，而且特别好吃，而被众多人喜爱。蘑菇的品种有很多，不仅是可以食用的有很多，还有很多不能食用的毒蘑菇。

我们大部分食用的蘑菇都是人工种植的，蘑菇还会有很多野生的。在夏季多雨的时候，说不定在什么地方都可能剪刀野生的蘑菇，但是这种野生蘑菇不能随便拔来吃的。

在野外自己拔蘑菇吃的，每年都有因此中毒的人，不认识的野蘑菇不要随便吃。为什么下雨后或连阴雨的时候野外会爱长蘑菇呢？

蘑菇是一种菌类植物，由孢子长成菌丝再变成最初的蘑菇----子实体。这个子实体个头很小，我们平时是发现比了的。只有它长成蘑菇我们才能看到。

子实体的生长需要一定的温度和湿度，到了下雨天，湿度和温度适中，它就会吸饱水，个头变大，打着小伞，钻出地面。所以雨后的蘑菇会比较多。

中国的毒蘑菇约有 100 多种，我们在野外一定不能乱采蘑菇和乱吃蘑菇。即使再贪恋蘑菇的美味，也不要随便吃野生的自采蘑菇。因为我们不是专家，不能确认蘑菇是否有毒。