客家猪肉汤,只要尝过一次的人就会忘不了那个味道,下面小编就教你们怎么做这道菜肴吧!
食材
1
猪肉 500g
2
白胡椒粉 10g
3
葱末 10g
4
盐 10g
5
蒜末 10g
6
香菜 适量
方法/步骤
1
土猪肉用生粉和盐腌制半小时。
2
砂锅煮开水,把腌过的土猪肉洗掉那些粉。放入砂锅中炖煮。
3
切好葱花和香菜备着。
4
炖煮至猪肉软Q软Q的,超好吃,超甜香。最后洒入葱花、蒜末和香菜,洒点白胡椒粉去腥味即可。
注意事项
各种调味料随个人口味添加!
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