秋季干燥让人真是难受,保护好你的肺,没事了给自己或是家人蒸碗儿冰糖雪梨吃,又好吃,又防燥,而且很简便。
工具/原料
1
雪梨一个
2
冰糖少许
方法/步骤
1
挑选新鲜的雪梨。
2
将雪梨削皮,中间切开将核用刀子或是勺子挖掉,放入冰糖扣好。
3
可以直接放到锅里隔水蒸,也可以放到蒸屉上蒸。中火15分钟左右即可,如果想吃软烂的,可以多蒸一会。蒸好了将梨岔开舀着吃,酸甜可口。
注意事项
喜欢喝莉汤的,蒸之前碗里可以加一点水,但不能多,蒸的过程中会有水蒸汽进入
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