今天教大家做一道 很简单的家常菜，看完就能上手，鸡蛋炒黄瓜，一年四季都可以吃，而且营养价值高，赶紧跟着小编学起来吧。
食材
1
黄瓜 1根
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
首先，我们把黄瓜洗好，并且切片，然后把鸡蛋打进碗里打散，如图所示。
2
我们把热好，然后放油到锅里，等锅里的油开始冒烟的时候，就可以准备黄瓜了。
3
接着，我们把黄瓜倒进锅里，翻炒大约一两分钟左右。
4
等黄瓜变色以后，我们先把黄瓜盛起来，如图所示。
5
我们在锅里放油，把鸡蛋倒进锅里，稍微等一会，等锅里的鸡蛋慢慢变熟，如图所示。
7
鸡蛋炒碎以后，我们放适量的盐，进行翻炒，然后再倒点水进去，稍微煮一分钟左右。
8
等水稍微干了一点以后，我们就可以出锅了，看，黄瓜炒蛋就做好了，是不是非常简单啊，是不是看着就很好吃呢？
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