头痛时一种常见病症，主要症状有鼻衄、搏动性头痛、抽搐、打喷嚏、恶心、耳聋、耳内疼痛、耳痛。一般带有节奏性的间歇性刺痛是气血停滞所致；伴随恶心呕吐的头痛是体内囤积的痰症所致。
食材
1
芹菜 40克
2
水发香菇 50克
3
盐 2克
4
淀粉 10克
5
酱油 3克
6
味精 1克
7
植物油 30克
方法/步骤
2
香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。
3
炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。
注意事项
芹菜烧香菇适用于伴有眩晕、耳鸣、急躁等肝阳上亢的头痛。
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