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欧尼酱
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如何让肉片更嫩
很多人问肉片如何处理会更嫩这里我为大家简单介绍一下
食材
1
猪里肌肉 250克
2
盐 5克
方法/步骤
1
猪里肌肉洗净，切片，片的厚度在5mm厚
3
加一个鸡蛋清，一把干淀粉，抓匀。效果更佳 切记，腌制的时间不能少于15分钟
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如何让肉片滑嫩.
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滑溜肉片的做法
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