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看完就会的丝瓜竹荪汤

楼顶种了几棵丝瓜,正是现摘现吃,丝瓜的甜鲜,竹荪的鲜,花甲肉的鲜汇成一锅,又开胃又清热解暑,真的有夏天的味道
食材
1

丝瓜 2根

2

干花甲肉 一把

3

竹荪 10条左右

4

瘦肉 100克

5

姜片 2片

方法/步骤
1

热锅,下油,油热后把姜片放进去爆一下

3

水开后煮几分钟

4

放丝瓜,水开后煮两三分钟

5

放瘦肉,等水煮开

6

水开后放进竹荪,然后再等水开后放盐调味,完成啦

7

完成了,丝瓜软嫩,竹荪爽脆,小朋友也很喜欢吃

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