做了那么多饼饼，卖相最差的就是这个芝麻饼，因为要拍照，要注意火候，所以就没有注意饼饼的边缘有点糊，但是口感和其他的饼完全不一样。其他的饼都是软软的口感，只有这个是脆脆的，就因为它的特别，口感我也很喜欢，所以才忽略它的卖相，上图咯~~！ 尽量烙薄点，口感更佳~~！
食材
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面粉 100g
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芝麻 20g
3
葱 2根
4
盐 1g
方法/步骤
1
葱切葱花和芝麻一起放入面粉里面，加水，加盐。
2
面粉有疙瘩，所以要多搅拌下。
3
锅里放油，舀一勺调制好的面粉糊，小火烙至两面金黄即可。 简单倒是简单，就是火候一定要掌握好，要不容易糊~~！
注意事项
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注意火候一定要小火，烙薄些。
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文字与图片均为陈小静原创，本文在新浪博客发表过。